Propriété située sur le plus ancien terroir viticole bordelais. Domaine de 53 hectares dont 7 de blancs.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Pessac-Léognan |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2016 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | 50% Cabernet Sauvignon, |
Apogée : | 2023 - 2033 |
Il s'agit d'un classique de la région, les vins sont francs et réguliers avec une expression dense et riche
Situé en plein coeur de l'appellation Pessac-Leognac et sur l'un des plus anciens terroirs viticoles de la région Bordelaise, le domaine est établit sur un magnifique terroir de graves.
SolGraves sèches et argileuses, sous-sol de calcaire coquillé et veines d'argile.
Vinification et élevageVinification en petites cuves tronconiques bois et inox thermo-régulées. Cuvaison de 28 à 30 jours - 28 à 30° C . Elevage en fûts de chêne - entre 40 et 70% de barriques neuves.