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Comprendre le vin
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2014 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Apogée : | 2020 - 2026 |
L'avis de John Euvrard
Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Lynch-Moussas est un vin ferme et dense qui s'affirme de plus en plus dans ce style très "Nord Médoc". Quelques années en cave permettent au vin de se montrer plus accessible.
Vignoble
57 ha sur un sol de graves. Des soins attentifs sont apportés aux vignes pour permettre d'exprimer pleinement la diversité du terroir : échardage, effeuillage, vendanges vertes, vendanges manuelles, permettent d'apporter au cuvier des baies de qualité.
Vinification et élevage
18 mois d'élevage en barriques neuves 55%
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