Château Les Valentines 2010

- Bouteille 75cl

Bagnard

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Le domaine

Situé entre Toulon et St-Tropez, le domaine Les Valentines s'étend sur 35ha au coeur de la pinède et de la garrigue. . La Cuvée Le Bagnard est un clin d'œil au dur labeur pour planter cette parcelle. Des dizaines de kilos de pierres ont été retirées avant de pouvoir lancer la plantation. Un vrai travail de forçat ! Une cuvée numérotée dont la production est limitée de 5000 à 7000 bouteilles.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Provence et Corse
Appellation : Côtes de Provence
Couleur : Rouge
Millésime : 2010
Culture : Biologique
Cépages :

1/3 Mourvèdre, 1/3 Syrah, 1/3 Cabernet Sauvignon

Apogée : 2016 - 2020
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Idéalement situé sur le beau terroir de La Londe des Maures, ce vin à la production confidentielle exprime le dur labeur du domaine lors de sa création. Un grand vin dense et profond qui mérite du temps et beaucoup de respect !

guide des millésimes

Vignoble

Parcelle orientée plein sud, dominant la Méditerranée.

Les vignes ont une trentaine d'années. 

Vignoble Bio n'utilisant ni désherbant ni insecticide. 

Sol

Mica-schistes

Vinification et élevage

Fermentation en cuves de chêne français de 80hL.

Elevage en demi-muids durant 18 mois. 

Garanties et livraison
garantie et livraison
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