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Investissement

Château Les Carmes Haut-Brion 2019

- En Primeur

fruité boisé complexe

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Le domaine

Le Château Les Carmes Haut Brion, s’élève au milieu du paysage bordelais. Erigé au XVIe siècle sur demande du Seigneur de Haut Brion, Jean de Pontac, le Château fut quelques années plus tard, donné aux Grands Carmes. C'est ainsi que le château prit le nom de Château Les Carmes Haut-Brion. La propriété fut rachetée après la Révolution par Léon Colin, un négociant de vins à Bordeaux. Le vignoble fut par la suite transmis, de génération en génération à la famille Chantecaille-Furt. Cette dernière assure aujourd'hui la pérennité de la production. 

En savoir plus sur le domaine
Informations investissement

Notes et analyse

97/100
note moyenne Wine Decider
Jean-Marc Quarin : -97
Analyse

- Carmes Haut Brion est une marque en forte progression

Conseils primeurs

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

Evolution

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

dernières reventes

Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot

Alcool : 13.8%
Apogée : 2025 - 2036
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les derniers millésimes ont montré une jolie évolution du Château Les Carmes Haut-Brion : un régal à la dégustation ! 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Connu pour son sublime chai signé par l'architecte Philippe Starck, le domaine est aujourd'hui la propriété du groupe immobilier Patrice Pichet. Guillaume Pouthier est à la tête de la vinification sur le domaine. 

Vignoble

Les 6 hectares de vignes de Cabernet Franc (54%), de Merlot (32%) et de Cabernet Sauvignon (14%) grandissent à l’abri des regards, dans l’enceinte du vignoble qui crée un micro climat propice à la maturation des baies.

Sol

.Les 6 hectares du domaine se situent sur Pessac et Bordeaux, proche de Haut-Brion. Les sols sont composés à majorité de grosses graves, de sables et d'argiles. Les graves günziennes, le sable et l’argile se partagent un socle calcaire qui participe à la typicité des crus.  

Vinification et élevage

- Guillaume Pouthier met 50 % de grappes entières quand il le peut afin de garder la gourmandise du fruit
- Vinification précise, sans pigeage ni remontage et avec plusieurs assemblages.
- L'élevage devrait durer 18 à 24 mois en barriques avec approximativement 75% de bois neuf, 16% de foudres et le reste en amphores

Accords mets-vin et Service

Tournedos rossini, agneau rôti ou pièces de viandes seront des accords parfaits avec cette grande cuvée 

Garanties et livraison
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