Château Latour-Martillac 2012

Grand Cru Classé de Graves

fruité boisé complexe

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Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Pessac-Léognan
Couleur :	Rouge
Millesime :	2012

Culture :	Raisonnée
Cépages :	60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
Apogée :	2018 - 2023

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Consacré par son classement en 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d’honneur, c'est un Pessac de plaisir par excellence

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Vignoble La superficie du vignoble est de 40 ha sur un sol de strates de graves pyrénéennes. L'âge moyen des vignes est de 30 ans Vinification et élevage Cuvier en acier inoxydable et bois, avec thermorégulation; élevage traditionnel en barriques.

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