Château Larmande 2016

- Bouteille 75cl

Grand Cru Classé

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6 bouteilles en Caisse Bois 32,00 € TTC /bouteille
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Le domaine

Le Château Larmande, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, est racheté par le groupe La Mondiale Grands Crus en 1990. Il possède une surface d'une vingtaine d'hectare.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

65% Merlot, 30 % Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Apogée : 2020 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Situé sur un terroir de grande qualité, le château Larmande produit des vins qui combinent à merveille densité de matière et souplesse des tanins. Un très bon prix pour un St Emilion Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté

guide des millésimes

Vignoble

Le Château Larmande a une superficie de 22,5 hectaures et a une moyenne d'âge de 30 ans. Ce vignoble de côtes se situe à 1200 m de la cité de Saint-Emilion, classée au Patrimoine de l'Unesco. Les sols sont pour 15 % argilo-calcaires, apportant puissance au vin, 70 % de sables anciens donnant des vins élégants et fruités et 15 % argilo-siliceux libérant des tanins souples et délicats.

Vinification et élevage

La fermentation alcoolique dure 8 à 10 jours avec une macération préfermentaire à froid. Le temps de cuvaison est d'environ 4 semaines, variable en fonction du millésime. La fermentation malolactique se fait une partie en barrique, l’autre partie en cuve et l'élevage en barrique dure 15 à 18 mois suivant les millésimes.

Garanties et livraison
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