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Rouge

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Château Lafon-Rochet 2018

fruité boisé épicé complexe
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Le domaine

Le Château Lafon-Rochet est une jolie propriété de Saint-Estèphe qui appartient à la famille Tesseron. Ce 4ème Grand Cru Classé se trouve sur des terroirs prestigieux de l'appellation. Les 45 hectares de vignes se situent entre Lafite Rothschild et le Cos d'Estournel. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Cabernet sauvignon,
merlot et cabernet franc

Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cette cuvée éclatante et vibrante allie le fruit les épices et des tannins magnifiques. Toute la typicité de Saint-Estèphe s'exprime ! 

Image producteur default

Notes de dégustation

Ce Saint-Estèphe est particulièrement opulent et harmonieux. Le nez dévoile de belles notes d'épices et de fruits noirs. La bouche est marquée par de jolis tannins, des arômes de fruits noirs très mûrs et une belle matière. Cannelle, touches de fleurs et belle finale clôturent joliment la dégustation ! 

Accords mets-vin et Service

A déguster autour de 16°C sur une belle viandes rouge, un plat en sauce ou encore un canard aux épices.

Vignoble

Le domaine est conduit selon les principes de la biodynamie, sans certification. Les vignes se trouvent sur l'appellation Saint-Estèphe, sur un plateau exposé aux vents. 

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles. Fermentation en cuves inox thermorégulées puis fermentation malolactique en barrique. Elevage en barriques pendant 16 à 20 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Depuis 2004, Basile Tesseron a hérité du domaine familial. Véritable passionné, ce viticulteur apporte une importance particulières au travail de la vigne. 

Garanties et livraison
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