
Comprendre le vin
Pays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Pomerol |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2010 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Merlot 85%, Cabernet Franc 15% . |
Apogée : | 2018 - 2025 |
L'avis de John Euvrard
Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Une très belle expression du terroir de Pomerol que l'on a trop tendance à résumer à la partie haute du plateau alors que les resurgences de graves à l'ouest de l'appellation réservent comme ici de bien belles surprises
Vignoble
Superficie du vignoble: 14 ha.
Vinification et élevage
Elevage : 100% barriques dont 50% barriques neuves.
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