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Rouge

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Château Haut Batailley 2018

fruité boisé complexe charpenté
1 offre à durée limitée dès 67,90€ la bouteille
Millésime : 2018
2019 2018
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

“Batailley” est issu du terme “Bataille”. Ce nom est choisi pour le Château Batailley en hommage au rôle stratégique, déterminant, que le plateau de l’Aspic, où il est situé, a joué pendant la Guerre de Cent Ans. En 1816 le château et le vignoble sont rachetés par la maison de négoce Barton et Guestier. Au XXe siècle, c’est en majeure partie la famille Borie qui forge l’histoire du domaine. Les deux frères Francis et MArcel Borie font le choix de diviser en deux la propriété du Château Batailley. En 1939 est alors créé le Château Haut-Batailley. François Xavier Borie en aura la charge entre 1998 et 2017. A cette date la propriété est cédée à la famille Cazes.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Pauillac
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

59% cabernet-sauvignon,
41% merlot

Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Il y a du changement au Château Haut Batailley ! Puissance et complexité sont au rendez-vous.

Château Haut-Batailley

Château Haut Batailley

Vignoble

C’est sur le plateau de l’Aspic et de Becades que s’alignent les 22 hectares de vignes. Les 65% de cabernet sauvignon et les 35% de merlot plantent leur racine dans les graves typiques du médoc. Les vignes sont, en moyenne, âgées de 35 ans et jouissent d’une localité avantageuse. Exposée au soleil bordelais sur une longue période, les galets permette de restituer la chaleur du jour durant la nuit. La viticulture est traditionnelle et l’utilisation des intrants a drastiquement été réduite. Ce sont des vins charmeurs et agréables qui se dévoilent après les 18 mois d’élevage.

Description du millésime

C'est le 2ème millésime sous le contrôle des propriétaires du Château Lynch Bages. Nous observons un réellement changement dans le style du château. 

Notes de dégustation

Château Haut-Batailley 2018 est un vin concentré possédant une belle strucutre tannique mais tout en finesse. 

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Garanties et livraison
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