Sarget de Gruaud Larose 2019

Notes de dégustation

Jolie dégustation avec ce Sarget de Gruaud Larose. Les arômes de fruits s'expriment joliment au nez. L'attaque est franche et tout de suite une jolie fraîcheur s'impose en bouche. Les fruits et les notes de fleurs se mêlent au palais. On salive grâce à cette belle minéralité et le fruit juteux. 

Description du millésime

Le millésime 2019 au Château Graud Larose est superbe : les températures caniculaires de l'été ont permis un développement homogène et complet des baies. Les pluies de septembre permettent de garder la fraîcheur et de baisser un peu le taux d'alcool dans le vin final. Une très grande réussite et un joli potentiel de garde ! 

Vignoble

Le vignoble dispose d'une superficie de 82 hectares sur un sol de graves profondes. Le vignoble se trouve sur l'AOC Saint-Julien. Le Second vin du Château Gruaud Larose bénéficie des mêmes techniques que son ainé. Le vignoble  est installé sur un sol de croupes de graves garonnaises. Ce terroir se constitue d'humus, de sable, d'argile et de galets roulés et apporte les conditions idéales à la vignes. Le vignoble est âgé en moyenne de 40 ans et s'étend sur une superficie de 82 hectares d'un seul tenant. Un intérêt particulier est porté à la biodiversité, l'agroforesterie, l'éco pâturage.

Propriétaire(s) et histoire

Le château est acheté en 1997 par la société Bernard Taillan de Jacques Merlaut. Le puissant négociant et propriétaire de châteaux bordelais et maintenant son fils, Jean Merlaut sont en charge du domaine.