Sarget de Gruaud Larose 2016

Notes de dégustation

Sarget de Gruaud Larose offre un nez très aromatique sur les fruits rouges. La bouche est ample avec des notes gourmandes de mûres, cassis et prunes. L'élégance est au centre de la dégustation avec des fruits parfaitement mûrs. La finale est finement épicée et s'éternise avec élégance.  

Accords mets-vin et Service

A servir autour de 17-18°C sur une belle viande rouge en civet ou en cocotte. 

Vignoble

Le vignoble dispose d'une superficie de 82 hectares d'un seul tenant sur un sol de graves profondes. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans. 
La propriété est en cours de conversion en agriculture biologique. 

Propriétaire(s) et histoire

Les invetissement récents et l'équipe très motivée du domaine permettent aux vins du domaine d'atteindre une très grande qualité. Tout est réuni pour faire de grandes cuvées, taillées pour la garde !