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Provenance directe propriété

Bordeaux Saint-Emilion

Château Fonplégade 2012

Grand Cru Classé

Rouge Bio
Cépages Merlot 95%, Cabernet franc 5%
Culture Biologique
Apogée Best After : 2018
Best Before : 2023
Notes Parker : 93+
Wine Spectator : 90
James Suckling : 92
Vinous : 91
Comprendre le vin
Domaine

Taille du domaine : 18.5 hectares.

Vignoble

Situé sur la côte Sud de Saint-Emilion, le vignoble du Château Fonplégade s'étend sur 18.5 ha. Une inclinaison en pente renforcée du site permet d'assurer un bon drainage naturel des sols. Les vignes sont réparties en sept niveaux de parcelles, planes ou en terrasses. Sol argilo-calcaire

Vinification et élevage

Elevage : 85 % barriques de chêne français neuves et 15 % d'un an pendant 18 à 24 mois.

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