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Château Fombrauge 2017

Grand Cru Classé

fruité boisé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2017
2020 2018
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château Fombrauge se situe dans l'appellation Saint-Emilion. Il est la propriété de Bernard Magrez depuis 1999 et est suivi par Michel Rolland comme oenologue conseil. ce Grand Cru Classé propose des vins denses, gourmands et rafinés. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

89% Merlot,
8% Cabernet Franc,
2% Malbec,
1% Cabernet Sauvignon

Apogée : 2020 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Récemment promu au titre de Grand Cru Classé, Fombrauge reste un excellent rapport qualité/prix dans cette appellation, les vins sont sans reproche et réguliers.

Image producteur default

Château Fombrauge

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Fombrauge a une histoire qui remonte au XVIè siècle.

Bernard Magrez, propriétaire du Château Pape Clément, en fait l'acquisition en 1999. Il obtient en 2012 le passage du Château Fombrauge comme Grand Cru Classé. 

Vignoble

Le vignoble du Château Fombrauge s'étend sur 57 hectares. Les vignes ont une moyenne d'âge de 35 ans. Le sol est composé d'argilo-calcaire et de mollasses du fronsadais. 

Le vignoble bénéficie d'un entretien parcellaire avec enherbement et labour. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en petites cagettes
- Sélection parcellaire par terroir
- Tri sur table avant et après éraflage
- Vinification en cuves bois, inox ou béton, par gravité
- Elevage en barriques de 18 mois : 45% bois neuf, 45% d'un vin et 10% en cuves bétons

Notes de dégustation

Le Château Fombrauge 2017 a une bouche onctueuse, souple avec des tannins soyeux. 

Accords mets-vin et Service

Le Château Fombrauge saura sublimer vos volailles. 

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
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