Château Deyrem Valentin 2010

fruité boisé floral complexe

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Comprendre le vin

Culture :
Cépages :	Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 42%.

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Vignoble

Vinification traditionnelle. Cuvaison de 2 à 4 semaines en cuves inox. Elevage 100% en barriques (dont 40% neuves).

Sol

Sol et sous-sol: 35 hectares graves pures et profondes; 35 hectares sablo-graveleux; 15 hectares argilo-calcaires; 15 hectares argilo-graveleux.

Potentiel de garde

10 ans minimum

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