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Château de l'Engarran 2019

fruité floral frais léger
6 bouteilles en Carton
53,40 € TTC

8,90 € TTC /bouteille

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Le domaine

Henri D'Engarran fonde le domaine en 1632, il donne son nom à la propriété. Jen Vassal, trésorier-conseiller à la cour des Aides et Finances de Montpellier reprend le domaine et dessine la bâtisse et le parc comme nous les connaisons. 

Aujourd'hui classé monument historique, le domaine est mené par les soeurs Diane Losfelt et Constance Rérolle. Elles produisent des vins élégants et représentatifs de leur terroir. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Languedoc
Couleur : Rosé
Millésime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

90% Grenache, 10% Cinsault

Apogée : 2020 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un rosé plein de fraîcheur ! Très fruité, il s'impose comme un incontournable de l'été. 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Après Marguerite et Francine Grill, c'est au tour de Diane Losfelt et Constance Rerolle de gérer le domaine. Elles ont créé la gamme actuelle du domaine. 

Vignoble

Le Château de l'Engarran s'étend sur 60 hectares de vignes. Le vignoble s'épanouit sur un terroir de galets roulés. 

Vinification et élevage

Pressurage direct lent et à basse température.

Notes de dégustation

La dégustaion de l'Engarran rosé 2019 révèle une cuvée pleine de fraîcheur et de douceur. En bouche, les agrumes et les fruits jaunes se mêlent. Le pomelo est dominant jusqu'à la finale sur le poivre gris, très agréable. Vivace et frais, le rosé de l'Engarran ne manque pas de plaisir et de gourmandise. 

Accords mets-vin et Service

Château de l'Engarran rosé est le compagnon idéal pour accompagner :
- Coquilles Saint-Jacques
- Grillades
- Salades- plats asiatiques (wok, nems par exemple) 

Garanties et livraison
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