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Château d'Armailhac 2021

5ème Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté

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Le domaine

Château d'Armailhac appartient à la famille Rothschild depuis 1934. Le château se situe au sein de l'appellation Pauillac et dont la propriété voisine n'est autre que Mouton Rothschild. Le Château d'Armailhac a connu au cours des siècles plusieurs changement de dénomination. Ainsi, avant l'acquisition par le baron Philippe de Rothschild, le château était nommé Mouton d'Armailhacq. Puis, en 1956, il porte le nom de Mouton Baron Philippe et fin des années 70, il est renommé Mouton Baronne Philippe. C'est en 1989 qu'il est appelé Château d'Armailhac afin d'éviter toute confusion avec le Grand Cru voisin.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

91/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	91-93
Vinous :	90
Neal Martin :	90-92
Jean-Marc Quarin :	92
James Suckling :	92-93
Jane Anson :	92

Analyse

- Propriété du groupe Baron Philippe de Rothschild, également propriétaire du Château Mouton Rothschild
- Nouveau chai et nouvelle directrice pour ce millésime 2021
- Positionnement prix primeur identique au 2020, ce qui le positionne un peu haut
- Les évolutions des prix moyens WineDecider sont toutes en hausse avec l'âge
- Peu d'échanges sur notre place de marché

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Pauillac
Couleur :	Rouge
Millesime :	2021

Culture :	Raisonnée
Cépages :	- 63% Cabernet Sauvignon - 22% Merlot - 13% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot
Apogée :	2028 - 2042

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un grand Pauillac qui se précise millésimes après millésimes. On découvre un fruit juteux et gourmand, associé à une élégance et une finesse typique de l'apppelation.

voir notre guide des millésimes

Château d'Armailhac producteurs

Accords mets-vin et Service

En entrée, optez pour un tartine de jambon serrano. En plat, un confit de canard aux pommes de terre s'accordera parfaitement avec cette cuvée.

Vignoble

En 1878, le vignoble s'étendait sur plus de 70 hectares de vignes. Après des siècles d'histoire et des changements de propriétaires, le vignoble s'étend désormais sur 50 hectares depuis 1968. Les vignes sont plantées sur un sous-sol argilo calcaire, recouvert de graves argileuses et profondes. Le vignoble est composé à 53 % de cabernet sauvignon, 34 % de merlot, 11 % de cabernet franc puis 2 % de petit verdot.

Vinification et élevage

La récolte des raisins est réalisée intégralement à la main. La vignification est adaptée à chaque cépage et est minitieuse. Le jus est plongé dans des cuves inox pendant 15 à 20 jours. Au cours de l'élevage, la matière est répartie, un tiers dans des barriques neuves, un autre tiers dans des barriques d'un an d'âge puis un dernier tiers dans des barriques de deux ans d'âge.

Propriétaire(s) et histoire

Château d'Armailhac est 5ème Grand Cru Classé en 1855. L'histoire du château débute à la fin du XVIIème siècle, les propriétaires sont les frères Dominique et Guilhem Armailhacq. De nos jours, la famille Rothschild possède la propriété de 50 hectares et veille à l'évolution et à la qualité des vins de ce Grand Cru Classé.

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Château d'Armailhac 2021

5ème Grand Cru Classé