Château Coupe-Roses 2010

Orience

fruité boisé épicé floral complexe

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Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Languedoc Roussillon
Appellation :	Minervois
Couleur :	Rouge
Millesime :	2010

Culture :	Biologique
Cépages :	Syrah 90% et Grenache 10%.
Apogée :	2017 - 2019

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un très joli vin empreint de personnalité et de caractère. Le cépage Syrah domine cet assemblage et offre un vin généreux et racé qui n'attend que les plaisirs de votre table

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Vignoble Sur 45 ha, le Syrah se développe sur un sol d'argile magnésienne, tandis que le Grenache se trouve sur des causses caillouteux.

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