73,80 € TTC /bouteille
Le Château Climens a été classé Premier Cru Classé de Sauternes en 1855. Son style est incomparable et lui doit le nom de "Seigneur de Barsac". Il a une personnalité bien particulière que lui procure son terroir calcaire et surtout la rigueur de ses propréitaires.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Barsac |
Couleur : | Blanc d'Or |
Millesime : | 2016 |
Culture : | Biodynamie |
Cépages : | 100% Sémillon |
Apogée : | 2023 - 2033 |
Les vins de Bérenice Lurton sont d'une précision et d'une élégance rare. Le terroir de Barsac confère au vin un équilbre parfait.
Le vignoble de 31 hectares est intégralement conduit en biodynamie depuis 2010.
Age moyen des vignes : 38 ans. Rendement en Premier Vin: 7hl/ha (25 à 30 000 bouteilles)
Densité de plantation: 6600 pieds/ha
SolSables argileux ferrugineux sur socle calcaire à astéries fissuré
Vinification et élevageVendanges manuelles par tries. Vinification en barriques par petits lots. Elevage de 20 à 24 mois en barriques de chêne francais neufs (40 à 45%)
Propriétaire(s) et histoireLucien Lurton acquiert le Château Climens en 1971. C'est sa fille cadette Bérénice Lurton qui le reprend en 1992.