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Château Citran 2009
Cru Bourgeois
fruité
boisé
complexe
charpenté
Comprendre le vin
| Pays : | France |
| Région : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 42%. |
| Apogée : | 2015 - 2020 |
L'avis de John Euvrard
Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Citran est une valeur sûr de cette région, les vins sont réguliers et bien construits. Le millésime 2009 sublime le vin
Vignoble
Superficie: 90 hectares, divisé en deux parties : la premiére près du château, l'autre à coté du village d'Avensan.
Sol
Sol et sous-sol: 35 hectares graves pures et profondes; 35 hectares sablo-graveleux; 15 hectares argilo-calcaires; 15 hectares argilo-graveleux.
Vinification et élevage
Vinification traditionnelle. Cuvaison de 2 à 4 semaines en cuves inox. Elevage 100% en barriques (dont 40% neuves).
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