Château Carbonnieux 2019

Grand Cru Classé de Graves

fruité boisé complexe

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Le domaine

Sur le terroir bordelais, le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciennes propriétés. Sur les terres du vignoble situé à Pessac-Léognan, les moines bénédictins de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux furent les premiers à travailler la vigne. Ce sont eux qui forgèrent la renommé et belle réputation des vins du château, aussi bien en blanc qu'en rouge.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Pessac-Léognan
Couleur :	Rouge
Millesime :	2019

Culture :	Raisonnée
Cépages :	60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Alcool :	14.5%
Apogée :	2023 - 2027

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Célèbre cru de la région des Graves, ce vin du Château Carbonnieux est souple et gourmand. Il permet de s'initier facilement au caractère des vins de la région.

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Vignoble

Le vignoble du Château Carbonnieux est âgé de 26 ans et s'étend sur 50 hectares. Depuis le XIIIème siècle, les vignes sont plantées sur une belle croupe de graves. Le terroir de Pessac-Léognan a la particularité d'être constitué de sols d'une diversité rare et recherché. Pour l'ensemble de ses pratiques culturales, le Château Carbonnieux dispose de la classification "agriculture raisonnée".

Vinification et élevage

- Elevage en barriques bordelaises pendant 15 à 18 mois (40% bos neufs)

Château Carbonnieux : En savoir plus

Bordeaux Pessac-Léognan
Château La Mission Haut-Brion 2011 Grand Cru Classé
303,00 € TTC /bouteille Voir le vin
Bordeaux Pessac-Léognan
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Bordeaux Pessac-Léognan
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Bordeaux Pessac-Léognan
Château La Mission Haut-Brion 2013 Grand Cru Classé
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