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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
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Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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sur
cavissima.com et que nous avons conservés pour eux, dans leur Cave en
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Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
garantie et ont été conservés avec une température constante et une hygrométrie
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14 hectares d’un terrain argilo-calcaire et argilo-siliceux sur fond d’alios, idéalement situé sur les pentes nord de Saint-Emilion. En 1983, Jacques Capdemourlin reconstitue cette exploitation, longtemps divisée entre son père et son oncle. D’importants travaux de rénovation ont été menés pour mettre le meilleur de la technologie au service de la vinification et de l’élevage de ce cru (construction d’un cuvier, d’un local climatisé réservé à la fermentation malolactique et d’un chai à barriques).
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
Une bouteille d'une grande complexité. On oscille entre les épices exotiques et les aromes frais et fruités d'un panier de fruits des bois.
Cépages :
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Sol
Argilo-calcaire et argilo-siliceux sur fond d’alios
Propriétaire(s) et histoire
Propriété de la famille Cap de Mourlin depuis 1647, nous retrouvons ici l'une des plus anciennes propriétés de Bordeaux. Aujourd'hui encore, et depuis plus de 400 ans, la famille Cap de Mourlin habite sur la propriété.