Château Cantenac Brown 2018

Notes de dégustation

Cantenac Brown 2018 nous offre une belle énergie. Un vin puissant, d'une structure complexe avec des tannins fins. un mélange de bouquet de fleurs et de fruits noirs nous accueille et sa finale élégante nous séduit. 

Vignoble

Les 63 hectares de vignes de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, sont cultivés sur l’appellation Margaux. Les graves s’étendent sur un sous-sol argilo-calcaire. 

Vinification et élevage

Après des vendanges manuelles, le vin est placé dans de petites barriques qui vont permettre un dépôt rapide des lies et une micro oxygénation. Ces deux aspects amènent à un affinement des tanins et offre un vin typique de l’appellation, avec la qualité d’un Troisième Grand Cru Classé.