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livraison vin

vin Rouge

Château Bouscassé - Vignobles Brumont 2015

Vieilles Vignes

Sud-Ouest - Madiran

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Bouscassé est la propriété historique de la famille Brumont. Les vins y sont typés Madiran avec un touché un peu plus soyeux que ceux de Montus. La cuvée Vieilles Vignes est produite à partir de vignes parfois centenaires. A découvrir absolument ! En cave Nov 2018

Profil du A. Brumont 2015

fruité

boisé

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Sud-Ouest

Appellation : Madiran

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Tannat

Vignoble La cuvée Vieilles Vignes du Château Bouscassé est produite à partir des vignes de plus de 50 ans d'âge des meilleurs terroirs de Bouscassé. " Une partie des Tannats qui se trouve sur ces parcelles sont des vignes qui ont été marcottées et sont donc franches de pied. Ce qui signifie qu'elles sont pré-phylloxériques". Une partie du terroir de Bouscassé est composé de vignes datant d'avant la crise du phylloxera. Terroir: Croupes argilo-calcaire à grep. Argile marbré.
Vinification et élevage Macération 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C. Fermentation malo-lactique en fûts neufs. Elevage sur lies, en fûts (100% neufs) pendant 14 à 16 mois.
Garanties et livraison
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