Champagne Vincent Couche Sans Année

- Magnum 150cl

Réserve Intemporelle

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Le domaine

Le Champagne Vincent Couche s'est construit grâce à une passion familiale qui gère aujourd'hui 13 hectares de vignes. C'est avec une intime conviction pour la protection du terroir, que le domaine s'est converti, depuis 2008, à la biodynamie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne Brut
Couleur : Champagne
Millésime : Sans Année
Culture : Biodynamie
Cépages :

65% Pinot Noir, 35% Chardonnay

Apogée : 2019 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Profitez de ce grand format pour découvrir la cuvée d'un grand vigneron ! Fraîcheur, fruité et surtout une belle élégance. 

fruité frais léger

guide des millésimes

Vignoble

Cette cuvée Réserve Intemporelle est produite au coeur de la Côte des Bar, à Buxeuil. Le vignoble est en culture biodynamique certifiée Demeter et Ecocert

Sol

Les vignes sont sur des sols argilo-marneux et à Montgueux sur des sols de craie. 

Vinification et élevage

Le vin fait un passage en fût à hauteur de 35% de la récolte. 

Notes de dégustation

La cuvée Réserve Intemporelle se dévoile sur des arômes de fruits confits (rhubarbe, coing, framboise et abricot), d'agrumes et une touche mentholée. La bouche présente une très belle tension et une grande fraîcheur.
Une cuvée parfaite pour la partager autour d'un apéritif.

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