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Champagne Larmandier-Bernier Sans Année
Longitude - Premier Cru Extra-brut
48,00 € TTC /bouteille
La maison Larmandier-Bernier cultive des grands crus de champagne en biodynamie. La Cuvée Longitude, connue au début du 20ème siècle sous le nom 'Blanc de Blancs' provient uniquement du cépage Chardonnay. Les parcelles des villages de Vertus, Oger, Avize et Cramant se trouvent dans la Côte des Blancs et plus précisément sur le 4ème méridien. Le nom de "Longitude" provient de cette ligne que forment ces 4 villages.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Champagne |
| Designation : | Champagne Blanc de Blancs |
| Couleur : | Champagne |
| Mill. : | Sans Année |
| Culture : | Biodynamie |
| Cépages : | Chardonnay |
| Apogée : | 2020 - 2022 |
La cuvée Longitude est un digne représentant de l'élégance et de la grande qualité de la maison Larmandier-Bernier.
- Vendanges manuelles
- Fermentation la plus naturelle possible: levures indigènes
- Fermentation malolactique en foudres et en fûts
- Elevage d'un an avec quelques batonnages
Les vins sont conservés dans la fraicheur des caves de la maison pendant un minimum de 2 ans.
La cuvée Longitude est assemblée avec 40% de vins de réserve issus de différents millésimes.
Cuvée extra-brut au dosage de 4g/l.
Notes de dégustation
Longitude 1er Cru Extra Brut vous offre une belle fraicheur et une tension agréable. Un vin très élégant, droit et pur.
Accords mets-vin et Service
Nous vous suggérons d'apprécier la cuvée Longitude en apéritif.
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