Casa Lapostolle 2012

Clos Apalta

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Le domaine

Casa Lapostolle fut créé par Alexandra Marnier Lapostolle, plus connue pour sa liqueur Grand Marnier. Son objectif depuis la création en 1994, créer des vins de grande qualité en intégrant le savoir-faire francais sur les plus grands terroirs Chilien.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	Chili
Region :	Monde
Appellation :	Vallée de Colchagua
Couleur :	Rouge
Millesime :	2012

Culture :	Biodynamie
Cépages :	66% Carmenère, 19% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Apogée :	2018 - 2024

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Grand Cru Chilien, créé par Alexandra Marnier Lapostolle (Productrice du fameux Grand Marnier). Un grand terroir Chilien à ne pas manquer.

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Vignoble Le vignoble de Casa Lapostolle s'étend sur 370 hectares. Le vignoble de Apalta est plus particulièrement situé dans la vallée de Colchagua, à 200 km au Sud de Santiago. Cette vallée enclavée entre la Cordillière des Andes et l'Océan Pacifique. Le vignoble est certifié en biodynamie (Demeter). Vinification et élevage Elevage pendant 24 mois en barriques francaises.

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