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vin Rouge Investissement Biodynamie

Casa Lapostolle 2016

Clos Apalta

Monde - Vallée de Colchagua

96 Parker / WA
93 Vinous
99 James Suckling

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Lapostolle 2016

Lapostolle 2016

Vallée de Colchagua

Casa Lapostolle fut créé en 1994 par Alexandra Marnier Lapostolle, plus connue pour sa liqueur Grand Marnier. Son objectif depuis la création en 1994, créer des vins de grande qualité en intégrant le savoir-faire français sur les plus grands terroirs Chilien. La famille a créé l'icône de la viticulture chilienne avec cette propriété de 370 hectares. Les vignobles sont cultivés en biodynamie et possède une grande palette de cépages français. Le domaine se trouve dans la ville de Cunaco, proche de Santa Cruz. Le chai d'élevage compte 3500 fûts de chêne français et la cave est un chef d'œuvre d'architecture à la pointe de la technologie. 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Clos Apalta touche l'excellence grâce au terroir magnifique de Colchagua. De la haute viticulture ! 

Profil du Lapostolle 2016

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : Chili

Region : Monde

Appellation : Vallée de Colchagua

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Biodynamie

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Carmenère

Notes de dégustation

Clos Apalta 2016 offre un bouquet très expressif sur des notes fruitées de baies noires sauvages. La bouche est suave avec des notes de cerises noires, de figues séchées et de chocolat noir corsé. La cuvée révèle une très grande finesse qui provient des notes d'épices très fines, de la fraîcheur de la finale et de la finesse des tannins. Un touché de velours dans une cuvée puissante et intense : une véritable perle rare ! 


Accords mets-vin et Service

Ce vin d'exception accompagnera un carré d'agneau ou une belle côte de bœuf rôtie accompagnée de cèpes. Si vous souhaitez boire ce vin dans sa jeunesse, nous vous conseillons de le décanter en amont.


Vignoble

Le vignoble de Casa Lapostolle s'étend sur 370 hectares. Le vignoble de Apalta est plus particulièrement situé dans la vallée de Colchagua, à 200 km au Sud de Santiago. Cette vallée enclavée entre la Cordillière des Andes et l'Océan Pacifique. Le vignoble est certifié en biodynamie (Demeter).


Vinification et élevage

Elevage pendant 24 mois en barriques francaises.


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

96/100

note moyenne Wine Decider

96

Parker / WA

93

Vinous

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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