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Bret Brothers 2017

Sous les Plantes

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Le domaine

Installé dans la Mâconnais, les frères Brets oeuvre sans relâche pour offrir des vins de négoce Haute Couture. Ils achètent les raisins sur 9 hectares et réalisent un travail très minitueux, de leur suivi en viticulture jusqu'à la mise en bouteille.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Viré-Clessé
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

Chardonnay

Apogée : 2019 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un grand Chardonnay issu de vieilles vignes qui charme par sa rondeur et ses superbes notes de fruits mûrs. 

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble est situé au Sud de Viré et non loin de Clessé. Le sol est limoneux et très calcaire en sous-sol. Les vignes ont entre 65 et 80 ans. 

Sol

Sol argilo-limoneux et exposition est. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Pressurage en grappes entières
- 100% vinifié et élevé en fût de 228l pendant 11 mois

Garanties et livraison
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