Et si Les Carmes Haut-Brion devenait un Premier Grand Cru Classé ?
En ce début d’avril 2018, j’ai la chance d’être accueilli par Guillaume Pouthier, Directeur du Château Les Carmes Haut-Brion, pour…
À la découverte du Clos Bagatelle, un domaine historique et féminin
Cavissima vous propose une nouvelle dégustation commentée par notre sommelier John Euvrard. Ce mois-ci, nous partons pour une balade dans…
Le domaine Montirius vibre au chant des cigales !
Tournée vers le progrès continu, la famille Saurel ne cesse d’innover et de trouver de nouvelles frontières. A l’occasion de…
Passion & innovation : les clefs du succès de la Pousse d’or
L’appellation Volnay compte de très nombreux vignerons décidés à faire bouger les lignes. Nous nous étions rendus il y a…
Balade en Minervois
Chateau Coupe Roses A la rencontre du Château Coupe-Roses, appellation Minervois Profitant d’un été indien merveilleux dans le Languedoc (+29°C…
Château Montrose 2nd Cru Classé du Médoc : la consécration
Chateau Montrose Chaque appellation possède sa star Chaque grande appellation de Bordeaux possède ses stars. Si Margaux est le roi…
Les secrets du Comte Abbatucci
Véritable entrepreneur moderne, le comte Abbatucci pratique une viticulture en biodynamie et reste l’un des précurseurs de la renaissance des…
Domaine Rostaing : toute la finesse de l’appellation Côte-Rôtie
Les grands crus de Rostaing Côte-Rôtie : grand cru de légende aux paysages spectaculaires. Parmi les meilleurs vignerons de cette appellation,…
Domaine Arnoux-Lachaux : l’élégance de Vosne-Romanée
Arnoux-Lachaux Romanée Situé à Vosne-Romanée, le domaine Arnoux-Lachoux produit des vins d’une pureté et d’une élégance incomparable. L’histoire de ce…