Les actualités du vin

Il y a fort à parier que l’annonce cette semaine du rachat du mythique Clos des Lambrays  par LVMH représentera LA transaction de l’année ! Le domaine du  Clos des Lambrays  est une propriété  de 8, 30 Ha situé sur la commune de Morey Saint Denis, en Côte de Nuits, passée de ‘1er cru’ à ‘Grand Cru’ en 1981. Un fleuron de la Côte de Nuits qui produit également quelques pièces d’un Puligny Montrachet très recherché.Lire la suite
Le Château Lafite-Rothschild 2013 vient de sortir en primeurs
Depuis quelques semaines les sorties des Bordeaux 2013 rythment nos journées. Aujourd’hui c’est le Premier Grand Cru Classé en 1855 le Château Lafite-Rothschild qui met en vente son 2013. Premiers Grands Crus Classés – que pensent les critiques ? Cette sortie est l’occasion de faire un comparatif sur les notes obtenues par les Premiers Crus Classés du Médoc et de Saint-Emilion.   WA : Neal Martin pour le Wine Advocate, WS : Wine Spectator, B&D : Bettane & Desseauve, RVF : La Revue des Vins de France Tout d’abord, ilLire la suite
Ce magnifique 3ème Grand Cru Classé de l’appellation Saint-Estèphe, a changé de propriétaire fin 2012. Anciennement administrée par Denise Gasqueton, le Château Calon-Ségur n’aura pas confirmé une succession au sein de cette vieille famille Bordelaise, propriétaire depuis 1894. Mais il y a fort à parier que le nouvel actionnaire institutionnel l’assureur Suravenir (filiale du Crédit Mutuel Arkéa) met aujourd’hui en place une cure de jouvence qui devrait de nouveau faire pencher le cœur des amateurs vers  la belle endormie.Lire la suite
Neal Martin, l’un des critiques favoris de l’équipe de Robert Parker pour le Wine Advocate publie ce jour ses notes de dégustation sur les Bordeaux Primeurs 2013. La campagne En Primeurs a de l’intérêt mais seulement au bon prix voilà comment Neal Martin résume la campagne Primeurs 2013 à Bordeaux. Il sera donc stratégique d’observer les prix de sorties des Primeurs 2013 afin de faire les achats les plus pertinents dans cette campagne jugée si sévèrement et parfois injustement par les critiques. Voici un récapitulatif des meilleures notes par appellationLire la suite
Comment un tel succès avec une telle météo ? Après avoir passé deux journées entières à déguster les Bordeaux Primeurs 2013, force est de constater que ce millésime 2013 est pour le moins surprenant. Comment les Châteaux ont-ils pu réaliser en 2013 un vin de belle facture, quand on sait les conditions météorologiques difficiles ? Voici la question que nous avons sans cesse posé aux différentes équipes rencontrées au Château Pavie, Château La Confession,  Château La Pointe, Château Calon-Ségur, Château Palmer et Château Ducru-Beaucaillou. Les millésimes maudits Tout d’abord rappelons que la pluviométrieLire la suite
La sélection des vins chez cavissima est minutieuse
  Nous sommes oujours dans l’attente des notes de Robert Parker et après avoir dégusté plus de 150 références… Voici par appellation les coups de cœur des Bordeaux Primeurs 2013 de John Euvrard : Pomerol : Lafleur (arômes d’eucalyptus) , Vieux Château Certan, Château Clinet (rendement en baisse de 75%), Château La Pointe (véritable révélation à prix doux) Saint-Emilion :  Château Troplong Mondot, Pavie-Macquin, Canon La Gaffelière, Bel Air-Monange, La Gafellière, et Fleur Cardinale. Pessac Léognan : Château Haut-Brion, Smith Haut Lafitte, Pape-Clément et Larrivet-Haut Brion. Mention spéciale sur les rouges de Carmes Haut-BrionLire la suite
Cavissima vous livre ses observations sur les Bordeaux Primeurs 2013 De retour de Bordeaux, où l’équipe de Cavissima a passé deux jours à déguster les Bordeaux Primeurs 2013 et pas moins de 160 cuvées, voici nos impressions. Nous avons été agréablement surpris à la dégustation et n’avons pas trouvé de défaut majeur sur ces vins. Le millésime 2013 ne sera ni exceptionnel, ni catastrophique, comme le prédisait les médias. Voir notre précédent article de blog sur ce thème. La météo avait rendu particulièrement difficile la maturité des différents cépages. LaLire la suite
En 2013, les ventes de vins de Bordeaux en Chine sont en régression sensible pour 2013 et ont enregistré pour la première fois un repli de 18% en valeur et de 16% en volume (source CIVB). Cette baisse est consécutive à 10 années de progression importante qui ont abouti à en hausse de 100% des exportations. L’effet d’annonce est énorme dans le monde du vin. Mais étudions plus finement cette évolution. La demande pour les Grands Crus de Bordeaux et notamment les 1ers Grands Crus chute effectivement. Une première explicationLire la suite
Nous sommes à la fin du mois de mars 2014, et la question est bien de savoir s’il faut vendre ou acheter ses Bordeaux 2011. Le millésime 2011 à Bordeaux est un millésime contrasté en termes de qualité. Les Bordeaux blancs et notamment les liquoreux sont excellents ; les Bordeaux rouges sont bons sans être pour autant d’une qualité exceptionnelle. La campagne des primeurs s’était produite dans un climat de frilosité sur les prix. Quelques Châteaux à l’instar du Château Pontet-Canet et Château Pape-Clément avaient compris la nécessité de descendre les prixLire la suite
  La semaine des Bordeaux Primeurs 2013 crée l’événement ! Comme chaque année, l’Union des Grands Crus de Bordeaux organise la semaine des Primeurs 2013 pour les professionnels du vin. Cet événement attire les journalistes, critiques, importateurs, grossistes et cavistes du monde entier qui viennent se faire une idée de la qualité proposée par les Châteaux du Médoc, de la rive droite et de Sauternes. Pour lancer le millésime Primeurs 2013, cet événement aura lieu du 1er au 3 avril. C’est l’occasion de déguster en un temps rapide les principauxLire la suite