vin de Toro (Esp)

Cette appellation Toro du nord-est espagnol produit des vins rouges élégants et savoureux, aux couleurs du sud, mais aussi en faible quantité des vins bancs. Les deux cépages principaux utilisés restent le Tempranillo et le Grenache rouge, plus connus en France. Ces vignes plantées en haute altitude bénéficient de fortes chaleurs l’été, les sols secs et sablonneux aident à un mûrissement précoce. Ces vins de vieillissement prendront beaucoup de valeur dans votre cave à vin.