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Chianti

Cette appellation italienne est aujourd’hui encore, considérée comme la plus italienne des appellations, d’une part à cause de la quantité de vin produit et d’autre part, par la personnalité et le caractère de ses vins, indiscutable. Les vins Chianti sont riches et élaborés et présentent des notes fraiches qui rappellent l’Italie. C’est autour du cœur d’origine du Chianti Classico que se développe ce vaste terroir. Ce vin abordable facile à déguster offre un des meilleurs rapports qualité/prix du marché.

Les appellations Chianti et Chianti Classico sont deux Dénominations d’Origine Contrôlée et Garantie qui se trouvent en Toscane, en Italie.
Pour recevoir le nom de Chianti Classico, les raisins doivent venir des provinces de Florence et de Sienne, alors que pour l’appellation Chianti ils peuvent aussi venir de celles de Pise, Pistoia, Aezzo et Prato. Le vin doit être composé à 70% au moins de Sangiovese, un cépage autochtone, pour le Chianti, et 80% pour le Chianti Classico. Le Chianti permet par ailleurs d’utiliser jusqu’à 10% de cépages blancs dans l’assemblage.

Strozzi

Les familles Guicciardini et Strozzi sont deux très anciennes familles toscanes, qui ont fondé il y a plus de 1000 ans le domaine Cusona. Ce vignoble de 530 hectares se situe près de la ville de San Gimignano en Toscane et est maintenant dirigé par Girolamo Strozzi. Parmi les membres célèbres de ces familles, on peut citer la Joconde, dont les propriétaires actuels sont la 15ème génération de descendants.

La maison Guicciardini-Strozzi représente aujourd’hui 5 domaines en Italie : la Tenuta Villa Cusona (le domaine originel), la Tenuta Poggio Moreto, la Tenuta I Massi, Bolgheri et enfin Coste di Kuddia sur l’île de Pantelleria, en Sicile.

La Tenuta Guicciardini-Strozzi produit un Chianti, un Chianti Classico et un Chianti Classico Riserva.


Castello Di Ama

Au coeur de l’appellation Chianti, dans la région de Sienne, le domaine Castello di Ama a été fondé dans les années 1970. Le vignoble est aujourd’hui mené par Lorenza Sebasti, qui représente la deuxième génération, et Marco Pallanti.

Castello di Ama produit un Chianti Classico nommé “Ama”, un Chianti Classico Riserva et plusieurs Chianti Classico Gran Selezione : “San Lorenzo”, “Vigneto Bellavista” et “Vigneto La Casuccia”. Le domaine produit également un Vin Santo del Chianti Classico, vin liquoreux local, de l’huile d’olives et des vins rouges et blancs dans d’autres appellations.


5

vins de Chianti

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Tous les vins du Monde

  1. 93+
    92
    Chianti Classico San Lorenzo 2013 Castello Di Ama Rouge

    Italie | Chianti

    Castello Di Ama 2014

    Chianti Classico San Lorenzo
    fruité boisé complexe

    " Une très belle cuvée en appellation Chianti qui nous fait voyager en Italie. Cet assemblage de sangiovese, de merlot et de malvasia nera offre un nez riche de fruits des bois, de p..."

    apogée : 2018 - 2028
    Carton de 3 Bouteilles - 75 cl
    162,00 € TTC
    soit 54,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  2. Italie | Chianti Colli Senesi DOCG

    Strozzi 2021

    Titolato
    fruité épicé frais

    " Voici un Chianti plaisant, fruité et très gourmand. On succombe à ses jolis fruits rouges ! "

    apogée : 2023 - 2026
    proposition d'achat
    15,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  3. 91
    92+
    Monteraponi

    BIOLOGIQUE

    Italie | Chianti

    Monteraponi 2018

    Chianti Classico
    épicé floral complexe frais

    " La Chianti Classico de Monteraponi est incroyablement fin et élégant : quelle belle cuvée ! "

    apogée : 2022 - 2030
    proposition d'achat
    38,40 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  4. 91
    94
    96
    91
    Chianti Classico San Lorenzo 2013 Castello Di Ama Rouge

    Italie | Chianti

    Castello Di Ama 2017

    Chianti Classico San Lorenzo
    fruité boisé complexe

    " Ce Chianti Classico réserve un grand moment de dégustation : complexité impressionnante, arômes intenses et finale magistrale.  "

    apogée : 2022 - 2031
    proposition d'achat
    60,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  5. 94+
    94
    96
    Chianti Classico San Lorenzo 2013 Castello Di Ama Rouge

    Italie | Chianti

    Castello Di Ama 2018

    Chianti Classico San Lorenzo
    fruité boisé complexe

    " Née au coeur de Chianti Classico, Cette cuvée rare est une véritable pépite. Un grand vin italien à mettre en cave !  "

    apogée : 2023 - 2032
    proposition d'achat
    69,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge