Vincent Gaudry
Le domaine Vincent Gaudry se situe au pied de la colline de Sancerre dans le village de Sury en Vaux (qui signifie la vallée qui sourit ». Transmis de générations en génération, ce domaine familial s’est lancé dans la culture biologique dès 1993. Il s’est ensuite intéressé à la biodynamie. Il est certifié en Agriculture Biologique depuis 2002 par ECOCERT et en biodynamie par DEMETER.
C’est un véritable coup de cœur !
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BIOLOGIQUE
" Un vin marqué par une empreinte forte de terroir. L’aspect varietal du cépage s’efface pour laisser s’exprimer une minéralité forte et salivante."
apogée : 2017 - 2020proposition d'achatBlanc Sec19,92 € TTCla bouteille