vins de Côtes du Jura
L’appellation Côtes du Jura reste aujourd’hui encore la plus étendue des appellations de ce vignoble. La production de blancs prédomine avec des vins ronds, fruités et généreux. C’est sur ses terres que l’on retrouve le célèbre Savagnin, cépage typiquement jurassien, mais aussi des Chardonnay, représentant plus de 50% de l’encépagement de ce sol calcaire et marneux.
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Tous les vins du Jura
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Jura | Côtes du JuraDomaine Rolet 2006
Chardonnay Savagnin" Subtil assemblage de Chardonnay et Savagnin, ce vin est à la fois équilibré et racé"
apogée : 2015 - 2020proposition d'achatBlanc Sec30,00 € TTCla bouteille
BIOLOGIQUE
" L'équilibre est parfait entre fraîcheur minérale et notes fruitées. La cuvée est complexe, justement soulignée par les notes oxydatives. Savagnin 2015 ne laisse pas indifféren..."
apogée : 2021 - 2031proposition d'achatBlanc Sec26,50 € TTCla bouteille
