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2015

Le millésime 2015 est classé parmi l’un des grands millésime du siècle. L’ensemble des conditions météorologiques et techniques étaient réunies afin de produire le meilleur des vins bordelais. Les cépages rouges et blancs ont trouvé le moyen de s’exprimer et de donner le meilleur de leurs caractéristiques. Les professionnels et les amateurs s’accordent tous à dire que l’année 2015 prend la suite des 2009 et 2010.

Voir les vins du millésime 2015

UNE MÉTÉO FAVORABLE À L’EXPRESSION DE TOUS LES CÉPAGES BORDELAIS

Mère-Nature a sans conteste été du côté des vignerons pour cette année 2015. L’hiver était pluvieux, sans être trop froid. De cette façon, les vignes ont profité d’une bonne hydratation sans être impactées par le gel. Le printemps a été doux, amenant la chaleur d’un été assez chaud. L’hiver, quant à lui, était idéal. La sur-maturation des raisins était envisagée mais la pluie est tombée opportunément. De ce fait, la véraison - changement de couleur des baies - s’est déroulée idéalement.

Toutes les conditions sont réunies pour obtenir une maturation idéale des raisins. Les vendanges se déroulent sous le soleil, avec quelques fraîcheurs à noter au début de l’automne. Finalement, tous les vignobles ont profité de cette météo idéale.

LES APPELLATIONS : LES BEAUX CONTRASTES DES DEUX RIVES

Qu’il s’agisse des productions de la rive droite, ou de la rive gauche, le millésime 2015 est une source de plaisir.

Les Graves sont marqués par quelques pluies nécessaires et bénéfiques pour contrer la sur-maturation des baies. Les vignes se sont donc développées dans de parfaites conditions avec une maîtrise de la viticulture. Il en sort un vin élégant. Le Médoc, quant à lui, a reçu plus de pluie que les autres appellations avec une qualité exceptionnelles des merlots, cabernets et petits verdots.

Le Libournais révèle toutes ses spécificités avec des terroirs et des cépages qui se sont épanouis grâce à des conditions météorologiques particulièrement favorables. Les vins solaires de l’appellation sont l’une des plus belles réussites du millésime 2015.

Sauternes brille par la qualité de ses vins liquoreux. Les pluies et la chaleur ont assuré le développement d’un très beau botrytis. Dès lors, les pourritures nobles ont participé à la création de vins aussi riches que gourmands. Les professionnels dans leur ensemble saluent la beauté de ces vins.

Les vignerons, afin d’éviter la sursaturation et garantir la qualité du raisin, ont procédé à des vendanges rapides. En effet, qu’ils soient rouges ou blancs, la critique lève haut son verre pour trinquer à cette réussite et saluer la qualité extraordinaire de l’ensemble des vignobles.

LE MARCHÉ ET LES CRITIQUES DU MILLÉSIME 2015

Les prix des vins de ce millésime exceptionnel a connu une hausse légitime. La critique salue et félicite l’ensemble des vignerons de la région. Comparable à 2009 et 2010, le millésime 2015 est grand et précis. Tous s’accordent à dire que 2015 est une année d’anthologie et que les vins remplissent toutes les conditions d’une belle garde. Une maturation rare, de l’élégance et une puissance maîtrisée caractérisent les productions de Bordeaux. Globalement, les critiques sont unanimes et les notes sont exceptionnelles.

  • Les rouges : 18/20

  • Les blancs : 17/20

  • Les liquoreux : 18/20

Des Châteaux tirent leur épingle du jeu, avec de très belles notes attribuées par Wine Advocate (Robert Parker):

  • Château Haut-Brion : 100/100

  • Château Le pin 99/100

  • Château Belair-Monange 98+/100


177

vins de Bordeaux 2015

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Tous les vins de Bordeaux

  1. 92
    93
    95
    96
    94
    Second Vin du Château Margaux 2015 Pavillon Rouge Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Margaux

    Pavillon Rouge 2015

    Second Vin du Château Margaux
    fruité boisé floral complexe
    apogée : 2019 - 2034
    offre à durée limitée
    Carton de 2
    440,00 € TTC
    soit 220,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  2. 96
    98+
    95
    18
    97
    95
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pauillac

    Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2015

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2030
    offre à durée limitée
    Carton de 6
    1 140,00 € TTC
    soit 190,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  3. 97
    98
    97
    97
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Ducru-Beaucaillou Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Julien

    Château Ducru-Beaucaillou 2015

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2038
    offre à durée limitée
    Carton de 3
    684,00 € TTC
    soit 228,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  4. 96
    100
    97
    100
    97
    1er Grand Cru Classé B 2015 Château Canon Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Château Canon 2015

    1er Grand Cru Classé B
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2020 - 2037
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    199,00 € TTC
    soit 199,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  5. 96
    98+
    95
    18
    97
    95
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pauillac

    Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2015

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2030
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    210,00 € TTC
    soit 210,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  6. 96+
    95
    94
    98
    96
    Château Smith Haut Lafitte Blanc

    INVESTISSEMENT BIOLOGIQUE

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Château Smith Haut Lafitte Blanc 2015

    Grand Cru Classé de Graves
    fruité complexe frais
    apogée : 2020 - 2032
    offre à durée limitée
    Carton de 3
    600,00 € TTC
    soit 200,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc Sec
  7. 98+
    98
    96
    100
    96
    1er Grand Cru Classé B 2015 Château Bélair-Monange Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Château Bélair-Monange 2015

    1er Grand Cru Classé B
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2020 - 2040
    offre à durée limitée
    Carton de 2
    418,00 € TTC
    soit 209,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  8. 95+
    94
    95
    98
    92
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Cos d'Estournel Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Estèphe

    Château Cos d'Estournel 2015

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2020 - 2035
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    217,00 € TTC
    soit 217,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  9. 95
    98
    96
    98
    97
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Léoville Las Cases Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Julien

    Château Léoville Las Cases 2015

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2028 - 2045
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    269,00 € TTC
    soit 269,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  10. 97+
    97
    96
    99
    96
    1er Grand Cru Classé B 2015 Château Figeac Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Château Figeac 2015

    1er Grand Cru Classé B
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2022 - 2037
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    290,00 € TTC
    soit 290,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  11. 94+
    97
    94
    96
    96
    1er Grand Cru Classé B 2015 Clos Fourtet Rouge en Magnum

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Clos Fourtet 2015

    1er Grand Cru Classé B
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2022 - 2032
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    289,00 € TTC
    soit 289,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  12. 93
    92
    92
    96
    91
    Second Vin de Château Mouton-Rotschild 2015 Petit Mouton Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pauillac

    Petit Mouton 2015

    Second Vin du Château Mouton-Rothschild
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2020 - 2030
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    317,00 € TTC
    soit 317,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  13. 97
    98
    95
    18.5
    100
    96
    Château Trotanoy 2015 Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pomerol

    Château Trotanoy 2015

    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2043
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    320,00 € TTC
    soit 320,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  14. 97
    98
    95
    18.5
    100
    96
    Château Trotanoy 2015 Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pomerol

    Château Trotanoy 2015

    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2043
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    349,00 € TTC
    soit 349,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  15. 98+
    100
    95
    18.5
    100
    97
    Vieux Château Certan 2015 Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pomerol

    Vieux Château Certan 2015

    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2025 - 2050
    offre à durée limitée
    Carton de 1
    369,00 € TTC
    soit 369,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge