
Vin de Madiran
Madiran
Au coeur d’une campagne paradisiaque, avec vue sur les Pyrénées au loin, le vignoble de Madiran occupe des collines dans un climat océanique dégradé, à 100 Km des côtes. Les hivers pluvieux et les printemps arrosés permettent à la vigne d’avoir une bonne croissance. Ils sont suivis par des étés chauds et des automnes secs et très ensoleillés, qui favorisent la maturation des grappes. Produisant des vins rouges exclusivement, le Madiran met à l’honneur son cépage fétiche, le Tannat, dont le nom évoque d’emblée sa puissance tannique. Mais le Cabernet Franc, et dans une moindre mesure le Cabernet sauvignon et le Fer Servadou entrent également dans l’encépagement. En raison de sa puissance tannique, le Madiran doit être élevé pendant un an avant de pouvoir revendiquer l’AOC. C’est un vin rouge corsé, ferme et aromatique (fruits noirs, épices, torréfaction). (Source : ONIVINS)

Nos grands vins " Madiran "