Votre commentaire

Cher monsieur, voici comment je procède au classement des vins de garde pour Cavissima :

Révélations : ce sont mes coups de coeur. Des vins provenant d'appellations moins connues ou des vins réalisés par de jeunes et talentueux producteurs, que je suis depuis plusieurs années.

Essentiels : ce sont des valeurs sûres. Des vins souvent connus et toujours de grande qualité. On trouve les Grands Crus Classés de Bordeaux et les stars de chaque grande appellation.

Légendes : ce sont les vins mythiques, dont la réputation n'est plus à faire. Il s'agit notamment des Premiers Grands Crus Classés de Bordeaux et quelques autres étoiles.

Gardissimes : ce sont les vins dont le potentiel de garde dépasse généralement 20 années. On parle alors de longue garde.

Restant à votre disposition et espérant avoir répondu à vos questions. Bien cordialement.

John