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Domaine Alphonse Mellot 2009
Sancerre
Domaine Alphonse Mellot
Sancerre
Génération XIX 2009
Vin Rouge de Loire
Cette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir
Gardissime
Carton de 6 Bouteilles 75cl
Best After
2020
Best Before
2026
324.00€ TTC
Soit 270.90€ HT
Soit 270.90€ HT
Marnes de Saint-Doulchard (caillottes) Sous-sol: Kimméridgiens supérieurs
Pinot Noir
La Cuvée Génération est élaborée sur une parcelle de 62 ans (Chambratte et Paradis). D'une surface d'un hectare, son rendement moyen est de 21 hl/ha. La production de la Cuvée Génération est de 2 800 bouteilles
La vinification s'effectue en fûts pour effectuer la fermentation malolactique. L’élevage est réalisé en fûts neufs pour une durée moyenne de 14 mois
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Servir entre 14 à 16°C pour le plaisir de déguster et 14 à 18°C en accompagnement de mets. La robe est d'un superbe rubis, dense et profond.Le nez est riche et complexe. Tout est séduction dans ce vin, la culture et la précision en plus. Il cueille pour nous la mûre, la myrtille et la griotte et nous offre sur un fond de fraîcheur les épices venues d'Orient : poivre rose, vanille et cannelle. C'est l'harmonie qui prime. L'attaque en bouche est puissante, généreuse : elle enveloppe et tapisse. Les fruits et les épices accompagnent un superbe boisé avec des tanins mûrs. Un grand vin
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114.00€ TTC, soit 19.00€ TTC la bouteille
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