Recherche
Vin de Sauternes
Sauternes
Avec leur robe “vieil or”, les Sauternes ont une teinte dense, qui, avec l'âge, évolue vers un ambre chaud. Leur nez est incroyablement complexe et équilibré. Il mêle harmonieusement des arômes d'amande, noisette, coing, mangue, ananas, pêche compotée, abricot sec, fruits de la passion, cire d'abeille. A cette riche palette s'ajoutent des notes florales telles que tilleul, acacia, mimosa, chèvrefeuille. En bouche, le Sauternes est puissant avec une extraordinaire onctuosité et une élégance extrême. Il fait toujours preuve de fraîcheur, grâce à un bel équilibre entre sucres résiduels et acidité. La finale est d'une longueur remarquable. Très aromatique, elle offre un véritable festival de sensations. L'assemblage des vins de Sauternes est largement dominé par le Sémillon. Il a pour partenaire le Sauvignon. La Muscadelle vient parfois compléter cette association en lui apportant une touche sauvage. (Source : CIVB)
Nos grands vins " Sauternes "
Château Filhot
Sauternes
1er Cru 2011
1er Cru 2011
Best After 2018
6 Bouteilles
17.50€ HT
la bouteille
5 caisse(s) dispo(s)
Parker : 88-90
Château Rayne Vigneau
Sauternes
2011
2011
Best After 2018
6 Bouteilles
31.00€ HT
la bouteille
5 caisse(s) dispo(s)
Note Parker : 93-95
Château Rieussec
Sauternes
1er Cru 2011
1er Cru 2011
Best After 2018
6 Bouteilles
55.00€ HT
la bouteille
4 caisse(s) dispo(s)
Note Parker: 91-93
En ce moment
Le concept Cavissima
- Les vins sont conservés pour votre compte et pour vieillissement à notre cave sécurisée
- Notre sommelier vous assiste dans la gestion de votre cave on line
- Vous vous faites livrer à votre rythme les vins à l'adresse de votre choix : livraison sous 72h
