
Georges Laval 2007
Champagne
Georges Laval
Champagne
Cumières 1er cru Brut Nature 2007
Vin de Champagne
Tous les vins produits au domaine sont exceptionnels et de style authentique. Les différentes cuvées ne sont produites qu'en quantités infimes; chaque bouteille réserve un grand moment de dégustation. L'une de mes meilleures découvertes Champenoises
Gardissime
Carton de 6 Bouteilles 75cl
Best After
2012
Best Before
2015
246.00€ TTC
Soit 205.69€ HT
Argilo-calcaire
Chardonnay 50%, Pinot Noir 25%, Pinot Meunier 25%
D'une superficie de 2.5 hectares, la moitié des vignes du terroir de Cumières classé en 1er Cru a plus de 30 ans
Tous les travaux viticoles sont pratiqués, avec soin, à la main.Le raisin est ensuite pressé sur un pressoir traditionnel champenois.L'élevage est réalisé en fût de chêne. Les bouteilles sont issues de vieux millésimes âgés de 4 à 5 ans
Noté par bogodet
24/11/2011
Une grande découverte
Ce vin a reçu 1 capsule au Guide Euvrard-Garnier
Le nez est engageant, complexe, des notes fruitées et florales s'expriment. La bouche séduit par son attaque souple, son ampleur et sa finesse. On notera des nuances miéllées ainsi qu'une très belle persistance
Ce champagne sublimera un plat comme des Noix de Saint Jacques aux girolles et éclats de noisettes grillées. Il accompagnera également tous vos appéritifs afin d'apprécier sa pureté et son fruit

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