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Domaine A. Guyon 2008
Savigny-lès-Beaune
Domaine A. Guyon
Savigny-lès-Beaune
2008
Vin Rouge de Bourgogne
Toute la goumandise d'un Pinot Noir au caractère souple et friand. Le fruit est exaltant pour notre plus grand plaisir
Essentiel
Carton de 6 Bouteilles 75cl
Best After
2011
Best Before
2015
162.00€ TTC
Soit 135.45€ HT
Soit 135.45€ HT
Sol: Argilo-calcaire
Pinot Noir
Savigny-lès-Beaune est une commune viticole qui se trouve au Nord de Beaune. Les parcelles de Savigny-lès-Beaune du Domaine Guyon s'étendent sur une surface très bien exposée de 2 hectares 13 ares. Les vignes sont agées de 30 ans
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vignification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. L'élevage en fûts de chêne (15% neufs) et mise en bouteille après 15 mois
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5 à 8 ans
Une belle robe grenat avec un bouquet élégant, marqué par une dominante de petits fruits et de vanille. Il présente une structure très fine, discrètement tannique
A servir à une température de 17° avec des mets légers, comme la volailles ou même les gibiers à plumes
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