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Domaine A. Guyon 2009
Pernand-Vergelesses
Domaine A. Guyon
Pernand-Vergelesses
1er Cru Les Vergelesses 2009
Vin Rouge de Bourgogne
Ce célèbre premier cru de Pernand Vergelesses livrera toute son expression avec quelques années de garde. C'est un vin fin et élégant
Essentiel
Carton de 6 Bouteilles 75cl
Best After
2015
Best Before
2022
198.00€ TTC
Soit 165.55€ HT
Soit 165.55€ HT
Sol: Argilo-calcaire
Pinot Noir
Pernand-Vergelesses est situé entre les communes d'Aloxe-Corton et de Savigny-lès-Beaunes. Ce Premier Cru est l'un des meilleurs, tout proche de l'Ile des Vergelesses. La surface exploitée par la domaine Dominique Guyon est de 58 ares, les vignes sont agées de 25 ans
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vignification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Élevage en fûts de chêne (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois
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Un dizaine d'année
Belle robe grenat, avec des arômes de groseilles et de framboise. Un vin élégant, racé avec un très bel équilibre et des tanins finement boisés
A servir à une température de 18° avec un rôti, de la volaille et la plupart des fromages
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