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Domaine Bruno Clair 2007
Morey-Saint-Denis
Domaine Bruno Clair
Morey-Saint-Denis
En la Rue de Vergy 2007
Vin Rouge de Bourgogne
Le vin se montre gourmand et soyeux, son touché caressant saura séduire tous les amateurs de Bourgogne fins
Essentiel
Carton de 6 Bouteilles 75cl
Best After
2012
Best Before
2016
246.00€ TTC
Soit 205.69€ HT
Soit 205.69€ HT
La vigne est plantée directement sur la roche mère calcaire et s'y porte très bien; elle a su trouver les failles entre les pierres et les strates rocheuses et plonger profondément ses racines pour trouver de quoi s'alimenter.
Pinot noir
Superficie: 0,645 ha
Les vins sont élevés en fûts de chêne. Le pourcentage de fûts neufs utilisés varie de 20 à 50 % suivant les cuvées. La mise en bouteilles s'effectue après un temps d' élevage qui varie suivant les millésimes de 16 mois à 22 mois.
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L'acidité est régulièrement faible ce qui donne un vin plus tendre, plus rond, soyeux et contrairement à ce que l'on pourrait craindre, ce vin est de très bonne garde.
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