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Domaine A. Guyon 2009
Chambolle-Musigny
Domaine A. Guyon
Chambolle-Musigny
Clos du village 2009
Vin Rouge de Bourgogne
Toute la subtilité et la grâce du terroir de Chambolle s'exprime à travers cette bouteille, un vin de séduction pour des moments intimes
Essentiel
Carton de 6 Bouteilles 75cl
Best After
2015
Best Before
2022
273.00€ TTC
Soit 228.26€ HT
Soit 228.26€ HT
Les terres sont formées par des éboulis de Jurassique. Le sol est calcaire.
Pinot Noir
Chambolle-Musigny est situé au centre de la Côte de Nuits, avec un vignoble exposé est/sud-est. Les parcelles de Chambolle-Musigny du Domaine Guyon s’étendent sur une surface très bien exposée de 3 hectares 30 ares. Le Clos Du Village est un monopole du Domaine.
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
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10 ans
Une belle robe avec des arômes délicats de petits fruits et de violette. Ce vin est très élégant avec une texture soyeuse.
A servir à une température de 18° avec des mets délicats à la chair fine, comme le filet mignon ou une pintade en salmis.
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