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La Closerie de Camensac 2009
Haut-Médoc
La Closerie de Camensac
Haut-Médoc
2009
Vin Rouge de Bordeaux
Second vin du Château Camensac, cette cuvée permet de se faire une idée précise du style de ce Château
Essentiel
Caisse Bois de 12 Bouteilles 75cl
Best After
2016
Best Before
2020
165.00€ TTC
Soit 137.96€ HT
Soit 137.96€ HT
Sol : graves fines profondes sur alios
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Le Château se situe sur la commune de Saint-Laurent-de-Médoc, en plein cœur du Haut-Médoc. La superficie est de 75 hectares et l'âge moyen des vignes est de 35 ans
Vinification traditionnelle. Cuvaison de trois semaines. Élevage en barriques dont 35 à 80% de neuves pendant 16 à 20 mois
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6 ans
Ce vin présente une robe profonde d'un rouge aux reflets pourpres. Le nez est complexe et élégant. Des notes de torréfaction se mêlent harmonieusement à des soupçons d'épices. On notera en particulier le poivre. En bouche, l'attaque est fraîche. Elle nous mène vers un corps puissant et gras. Enfin ce vin persiste en une agréable longueur. Un Haut-Médoc de tous les instants !
Servir à 17-18°C avec des paupiettes de veau ou des tournedos grillés et leurs légumes en gratin. Il rehaussera parfaitement un assortiment de fromages comme le Saint-Nectaire ou le Comté
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