René Muré 2007

René Muré

Gewurztraminer
Côte de Rouffach 2007

Vin Blanc d'Or de Alsace

Ce cépage seduit par sa complexité aromatique et la richesse des vins qu'il produit. Le terroir de Rouffach permet de la laisser s'exprimer avec noblesse et intensité.

Essentiel

Carton de 6 Bouteilles 75cl

Best After

2012

Best Before

2015

84.00€ TTC
Soit 70.23€ HT

Le potentiel de garde

La dégustation

L'accord mets-vin

A l'abri des plus hauts sommets vosgiens, les coteaux de la région de Rouffach se caractérisent par un ensoleillement exceptionnel. La composition du sous-sol, essentiellement calcaire, assure un très bon drainage. L'exposition varie de l'est au sud-ouest.

Gewurztraminer

Vendanges manuelles. Date de récolte: 26 septembre 2007. Rendement: 65 hl/ha.

Fermentation lente et élevage sur lies fines.

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Jusqu'en 2015.

Belle robe jaune or. Nez très aromatique, sur des notes de fruits exotiques et de rose. En bouche, le vin est ample et soyeux. Les arômes de fruits de la passion et de coing sont relevés par des notes plus épicées rappelant la cardamome. Vin sec.